Equipar tu hogar con alguno de los tipos de cocina disponibles en el mercado puede ser una decisión difícil, ya que se trata de uno de los electrodomésticos más importantes de la casa, debido a que es el artefacto predilecto para la cocción de los alimentos.
En la actualidad, existe una gama de cocinas modernas fabricadas por las principales compañías de la industria, como Samsung, Indurama, Electrolux, Bosch, Mabe, entre otras firmas.
Cada una de estas compañías equipa sus productos con características únicas para satisfacer las necesidades de los cocineros y las cocineras, por lo que actualmente podemos encontrar diversos tipos de cocinas modernas.
Aunque la elección de este artefacto pasa por gustos y comodidad de la persona que estará a cargo de la preparación de los alimentos, también tiene que ver el diseño y el espacio donde se instalará la cocina.
Si te encuentras en el proceso de renovación de tu hogar y quieres comprar una cocina, a continuación te contamos cuáles son los diferentes modelos de cocinas físicas que puedes encontrar en nuestro catálogo online.
¿Qué tipos de cocina existen?
La disyuntiva entre elegir una cocina a gas o eléctrica siempre estará, pero desconocer los modelos de cocina que trabajan con estas fuentes de energía puede ser un verdadero dolor de cabeza.
Para que realices la compra correcta, aquí te mostramos las principales características de los diferentes tipos de cocinas modernas:
Cocinas a gas
Todas las personas, en algún momento de sus vidas, se han topado con una cocina a gas en casa, ya que se trata del modelo más común de este artefacto. Por lo general, suelen tener entre dos a seis hornillas e incluyen un horno en la parte inferior.
La principal ventaja de este tipo de cocina es que se puede adaptar a cualquier tipo de utensilio, como sartenes, ollas o recipientes; además, se complementa bastante bien con una campana extractora.
Las cocinas a gas son muy económicas y permiten cocinar con mucha rapidez. Se pueden instalar fácilmente y, si vives solo, será una excelente compra debido a su practicidad. No obstante, existen tipos de cocinas a gas:
Cocinas a gas natural
Son cocinas de pie que tienen un suministro ininterrumpido porque funcionan con la tubería de gas natural instalada en casa. A propósito de esto, requieren de una instalación previa y son más económicas que la cocina a gas butano.
Cocinas a gas butano
La cocina a gas butano necesita estar conectada a un balón de gas para poder funcionar. Este artefacto no requiere de una instalación previa, pero sí cuentan con un suministro de energía limitado.
En el mercado, encontramos cocinas de 4 hornillas, así como también de 6 hornillas, que funcionan con gas butano, por lo que será cuestión de preferencias y gustos para que puedas comprar la tuya.
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Cocinas de mesa a gas
La cocina de mesa a gas es una de las más estéticas actualmente. Permite un calentamiento de las hornillas mucho más rápido debido a sus distintos niveles de potencia. Son cocinas pequeñas y fáciles de instalar.
Cocina a gas con horno
No cabe duda que este modelo de cocina es las más habitual en las viviendas, ya que puede funcionar con gas natural o gas butano. Las principales marcas de electrodomésticos las fabrican en distintos tamaños, modelos y diseños.
Cocinas de vitrocerámica
Las cocinas de vitrocerámica son una elección popular en los hogares modernos gracias a su diseño elegante y funcionalidad. Estas cocinas cuentan con una superficie lisa de vidrio resistente que facilita la limpieza, ya que basta un paño húmedo para eliminar derrames o salpicaduras.
La vitrocerámica calienta de manera uniforme, permitiendo una cocción más precisa de los alimentos. Su aspecto sofisticado mejora la estética de la cocina y combina bien con otros electrodomésticos y estilos decorativos. Además, su instalación es sencilla y su uso es seguro, lo que las convierte en una opción eficiente y práctica para cualquier hogar.
Cocinas de inducción
La cocina de inducción es el tipo de cocina que muchos cocineros desean, ya que cuenta con la mejor tecnología para preparar exquisitos platos. Este artefacto toma lo mejor de la cocina a gas y de la vitrocerámica para alcanzar un diseño novedoso.
Gracias a sus características, permiten una cocción más rápida de los alimentos y son muy seguras, ya que funcionan directamente con un campo electromagnético para calentar tus ollas y sartenes.
De esta manera, su uso también supone el ahorro de energía que se visualizará a fin de mes con el recibo de luz. Aunque su instalación depende de una importante inversión, los beneficios de cocinar con este artefacto se verán reflejados al instante.
Cocinas eléctricas
Las cocinas eléctricas, como su nombre indica, trabajan con energía eléctrica y son de los modelos más modernos del mercado. Estas se pueden dividir en tres tipos: cocinas eléctricas convencionales, por inducción y vitrocerámica.
Entre las principales ventajas de las cocinas eléctricas, encontramos que son fáciles de instalar en superficies planas, por lo que permite optimizar de mejor manera los espacios, aunque también hay modelos de pie.
A su vez, son fáciles de limpiar, en el caso de las cocinas eléctricas de inducción o vitrocerámica porque están fabricadas con una plataforma de cristal antiadherente. Además, son mucho más seguras debido a que pueden programarse para apagarlas en un tiempo determinado. Ahora veamos los tipos de cocinas eléctricas que existen:
Cocinas eléctricas convencionales
Este tipo de cocina eléctrica funciona con corriente eléctrica, energía que es convertida en calor por medio de una resistencia eléctrica, que permite cocinar los alimentos a temperaturas muy altas.
Cocinas eléctricas por inducción
Son de las más modernas del mercado, ya que funcionan con campos electromagnéticos que permiten una cocción de los alimentos bastante pareja.
Cocinas eléctricas de vitrocerámica
Se trata de una variante de las cocinas eléctricas convencionales, pues es una cocina empotrable de gran rendimiento y comodidad. Presenta hasta cuatro quemadores para preparar todo tipo de platillos con mucha facilidad.
¿Cuál es la cocina eléctrica más eficiente?
Si quieres renovar tu hogar con una cocina eléctrica, de cualquier marca, debes saber que las más eficientes son aquellas que consumen hasta un 20 % menos de electricidad que la vitrocerámica. Gracias a esta cantidad de ahorro de energía, son cocinas muy eficientes, ya que también se refleja en la disminución de la cantidad a pagar en el recibo de luz.
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Cocinas empotrables
Las cocinas empotrables están diseñadas para integrarse armoniosamente con los muebles de la cocina, ofreciendo una estética moderna y organizada. Su alta eficiencia energética permite cocinar los alimentos casi al doble de rapidez comparado con las cocinas convencionales. Ideales para las personas que valoran un espacio ordenado y optimizado, estas cocinas también son una excelente opción para maximizar el uso del espacio disponible sin sacrificar funcionalidad ni estilo.
En conclusión, elegir la cocina adecuada puede transformar por completo la funcionalidad y estética de tu hogar. Ya sea que optes por una elegante vitrocerámica o una eficiente inducción, cada opción ofrece ventajas únicas que se adaptan a diferentes necesidades y estilos de vida.
Considera aspectos como el consumo energético, el diseño y la facilidad de uso para tomar la mejor decisión. Explorar las diversas alternativas te permitirá crear un espacio de cocina que no solo sea práctico, sino también un reflejo de tu gusto personal.
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